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『my農家制度』とは、生産者から直接“良いもの”を“安く”購入できるシステムです。

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7月12日 コピー食品

投稿日:

こんちくわ(*^▽^*)

今日は良いお天気ですね♬

今日は息子のみ普通の学校に行きました(^_-)

夜に子ども達と話していると学校ではお弁当を隠して食べているとのこと。どうして?と聞くと、汚いお弁当と言われたりした等、色んな事を暴露してくれました((+_+))

なんて悲しい体験をさせてしまっていたのだろう~と胸が苦しくなった私でした。

給食を以前は食べさせていたものの娘が給食後口周りが真っ赤に腫れあがったと学校から連絡を頂いた時からお弁当にさせてもらいましいた。

その流れで今下の子もお弁当持参です。

給食のことを勉強すればするほど涙が出そうになることが多々あります。

有名な幕内先生が給食の問題をずっと訴えて来て下さっていますが幕内先生曰く「給食は変わらない」と言われていました。

給食は政治だと。。。。

うちの3男の保育園ではkimamaのお野菜を提供させて頂いています。

余ったトウモロコシやお野菜は大量に寄付しています(^_-)-☆

そんな風に私達の動きで給食が買えていけたらいいな~と感じております(*^-^*)

私が給食に危険を感じたのは娘の給食献立表を見た時にお魚団子のスープの原材料を見た時でした。

お魚団子の原材料を見たら、なんと原材料の1番にあった物が「ラード」でした(;’∀’)

え~~っとお魚団子って名前じゃなかったっけ???と驚いた次第です。

その他にも私の添加物講座でも良く使う写真。ロングエッグ。

ええ??と驚くことなかれ。ゆで卵の金太郎あめ状態の加工食品です。

この加工食品は以前給食で当たり前に使用されていたようです。

巷に溢れる『コピー食品』を知れば知るほど食のことを学ばないとお金を払って病気を買っている状態だ!と不安に思ってしまいます。

例えば、ファミレスなどで使い放題のコーヒーミルクという名のコーヒーフレッシュ。常温で長期間置いておいても腐敗しないのに中身は本物の生クリーム???

まさかそんなことはありません。

本物のミルクは一滴も入っておらず、植物油脂と水に乳化剤を加えてかき混ぜるとあっという間に白い液体になります。クリームらしく見せるためにからめる色素で着色、増粘多糖類でトロミ、香料でバニラ風の香料添加すればコーヒーフレッシュの出来上がりなんですね。

容器が小さいので原材料名は表示免除。

植物油脂と水と添加物のみでできているなんてことは誰も知りません。

カニカマも魚の冷凍すり身とでん粉を加工したもの。

人造いくら、人造キャビア、人造からすみなどもあれば冒頭でお伝えしたロングエッグもコピー食品の代表です。

ロングエッグは卵の黄身と白みを別々にした液卵を筒状に固めたものです。

外食産業で輪切りのゆで卵が大量にある場合はこれかな?と疑ってよいかもしれません。

みりん風調味料、醤油風調味料、プリンハム、などもコピー食品の仲間だそうです。

これらの食品には全てに共通して言えることがあり、それは「添加物と化学の力でできた食品であること」です。

簡単・便利・早い・安い・きれい・の裏側には数えきれないほどの添加物が使われてることがわかりますね。

それらの食品を日常で摂取すると自分の命を時短することになるかもしれません。

みんなが食べているから、みんなが使っているから、みんながみんなが、、、ということを言っても仕方ありません。

アレルギーアトピーや難病などになるとみんなと一緒ができなくなります。

病気になる前に気を付けておけば生活習慣として日常に取り入れることができますね。

でもそれらの病気になってしまってから取り入れようと思っても「調味料が高い」「お料理が面倒」「味が決まらない」等々始めるまでに苦戦すると思われます。

何事も「特別」な何かよりも「日常」の生活を細く長く継続することが大切ですね♬

と長くなりましたが私のお弁当の色どりがNGだという言い訳のようなLINEでした(笑)

来週月曜火曜の発送出しております(*^-^*)

今回はな、、、なんと!大人気だったポテトチップスが出ていますよ~(^^♪

ネットショップに先に出していましたが皆さん10袋20袋とビックリの大人買いです(笑)

私もこの美味しいポテチを食べられること嬉しいです♬

昨年までは500円でしたが550円になっています。配送業者さんの運賃値上げと加工代金の値上げからだそうです。

でも本当に美味しいので是非食べてみて下さい♪

それとB級品のミニスイカが出ています!

なんと300円!ちびるほどビックリのお値段。小さいですが美味しいです(^^♪

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdvvzDxBGqLleLS6CF9Q47oCbTSvkWlj32_5ULdPGPjeAGUxQ/viewform?fbclid=IwAR1whK1etIifsCXHMwv-RX6vERw8zvMfzLY3z0FaXHBionKc0CsSD6aQz2Q

では一週間の終わりの今日が皆様にとって心安らぐ日となりますよう九州から愛を込めて☆彡 i

 

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