kimama club 「my農家制度」のキママクラブ

『my農家制度』とは、生産者から直接“良いもの”を“安く”購入できるシステムです。

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4月17日ライン

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おはようございます(*^-^*)

今日も良い天気ですね♬

今日は生麹発送の日です♬

毎回出来立てを麹やさんが持ってきて下さいます。

それをスタッフみんなでワイワイ楽しく詰め詰めしてます(*^-^*)

10連休何する~?

10日も旦那と一緒におったら絶対離婚よね~(笑)

子どものご飯毎日3食作るとか無理じゃない~??

などと女子トーク炸裂です(笑)

この生麹は湧き水が沸く阿蘇神社近くの麹やさんが作って下さっているのですが、神社のパワーと湧き水のパワーですごい美味しい麹なんです(*^-^*)

前回の熊本地震で、阿蘇神社が崩壊的だったこともありこの麹やさんも母屋が全部崩壊され大変な思いをされてあります。

100年以上続いていた麹やさんだったのでどうにか私達に何かできないのか?と思い生麹を販売させて頂くことになりました(^_-)-☆

大打撃を受けた後だったのでとても喜んで頂きました。

そしてこれからもこの生麹を沢山の方に日常使いして頂きたいと思っていますので毎月販売していく予定です(^^♪

麹なんかを家でお料理すると空気中の微生物も増え家の環境も良くなりますよ♬

家の中に化学物質が無いおうちは特に爆発的に発酵しますので発酵ライフを楽しんで頂けると思います(*^▽^*)

「何日持ちますか??」とよく質問受けるのですが、その家庭の常在菌の環境にもよるので何とも言えないのです。。。

1ヶ月常温(冬)持ったという方もいれば届いて3日で悪くなった気がすると言われたこともありました。

そういう場合は「大変失礼ですがエアースプレーをしたり除菌したりする習慣がありお部屋の至る所にそのボトルが在ったりしませんか??」と聞いたりもします。

化学物質がおうちの中で多くあると麹の菌さんたちは力が発揮できないことが多いのです。

お味噌作りやお醤油作りもそうで、同じ分量同じ配合で作って持ち帰って発酵させて味見会をすると美味しい人、カビがすごい人、酸味がある人、、、、など様々です。

それはおうちの中の空間に原因があることが多いです。

なのでおうちの中もできるだけ化学物質無し生活をやって頂きたいと思っています(*^-^*)

1滴でこんなに汚れが落ちる!的な台所用洗剤。

油たっぷりのお皿を洗うことってそんなに無いのでは???

お皿の上の状況はそれを食べた私達の腸内の状況と同じです。

油が取れないドロドロのお皿を洗うのが面倒だから洗浄力の強い洗剤を使う。。。。

そんな食生活をしていたら油が取れないドロドロの腸内環境になっちゃうのは容易に想像できますね。

油炒めや油料理が当たり前の今の状況はおかしくて本来なら美味しい生のオイルを垂らして食べるくらいがちょうど良いと思っています(*^-^*)

お皿?汚れません。

もし油でギトギトなことがたまにあったとしても洗剤を使う前に古布や新聞紙、古紙でふき取ってから洗えば洗剤なども不要になることもあります。

台所で使う洗剤もできれば化学の力でない方が身体に入れる食材を入れる器に化学物質が残るリスクが無く安心ですね。

ということ生麹がいつまで大丈夫なのか、毎回はっきりお答えできずすみません(^_-)-☆

子どもと同じで生きている生物であると言っても過言ではない麹さんたち。

環境が良いと長く元気でいてくれますよ♬

今回皆さん待望の(そう勝手に思っています(笑))使い捨て布ナプキンが出てます♬

本当に簡単に自分で作るだけですので是非やってみて下さい!(^^)!

私がどんくさいせいで5年も放置していましたm(_ _)m

布ナプキンは素晴らしいけど毎回こそこそおうちで経血を洗う作業などがあるとどうしても継続できない。。。と断念される方多いですよね。

この使い捨てナプキンは中高生にこそ使ってほしいと思い作った物です。

学校で経血のついたナプキンを家に持ち帰るという超デンジャラスな行為はできるだけ避けたいと思われますよね。

綿100%で燃やしても有害物質は出ない、土の上に置いておけば土に戻る安全な医療綿なので安心して使い捨てて頂けるようになっています(*^-^*)

昨日スタッフのみんなとワイワイ動画を撮ってみましたのでアップさせて頂きますね♬

継続するものがオーガニックで超高価な布ナプキンである必要ないですよね??

細く長く続けていくものは日常使いで十分、、、じゃないですか???

こだわりとかよりも無理なく継続できるかどうかが大切だと思っています(*^▽^*)

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdbj22j0usan7_g-84JlA8RAirnpGO-gsSaZcNQ4mmqPKOqSQ/viewform?fbclid=IwAR1IM04mDy_a9riABW1mfJD-_Hqft3y4xg664LlFB7hAIgmt3uY5d1ypRdM

では今日も長いラインを読んで頂きありがとうございました(^_-)-☆

今日の最高にハッピーな日となりますよう九州から愛を込めて☆彡 5

 

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